Grillen mit Kochzauber
Bei Instagram haben einige von euch meinen Grillabend mit Freunden bereits mitbekommen. Heute möchte ich euch den Anbieter Kochzauber näher vorstellen. Kochzauber hatte mir freundlicherweise angeboten, eine ihrer Spezialboxen – die Grillbox -sowie die kleine Du&Ich Box (Review kommt am Samstag) zu testen.
Grillen kann jeder. Bei uns, und im Freundeskreis war es immer ähnlich: paar Würstchen, Hühnchen leicht eingelegt, ein wenig Grillkäse, Salate.
Mit der Box von Kochzauber wurde es dieses Mal ein richtiges Highlight: die Rezepte waren kreativ, mit vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen für die Marinaden beim Fleisch, leckerer Nudelsalat, tolle Soßen, Walnussciabatta.
Geliefert wurde die Box, wie üblich bei Kochzauber mit UPS am Vormittag. Gekühlt werden die Produkte mit speziellen Kühlmanschetten, die man prima danach zuhause weiter nutzen kann. Die Produkte waren alle ganz kalt, das Gemüse frisch und vor allem auch reif. Die Milchprodukte waren allesamt Bio. Das Fleisch sah einfach nur Top aus: insgesamt 16 Stücke Fleisch und 16 Würstchen – davon blieb kein Krümel übrig.
Lange Rede, hier ganz viele Impressionen. Vielleicht bekommt der ein oder andere diese Woche auch wieder Lust zu grillen?
Mehr Bilder nach dem Klick
Die Box im Detail
Rezeptkarten und Kühlung
Gesamter Inhalt
Die Zutaten im Einzelnen
Los geht es!
Was im einzelnen in der Box dabei war, könnt ihr oben ganz genau sehen, was am Ende auf dem Tisch stand, war
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Walnuß Ciabatta
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Gegrillte Maiskolben
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Feta-Zwiebel-Päckchen in Alufolie mit Kräutern
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Mediterraner Nudelsalat mit Rucola, Mozzarella, getrockneten Tomaten und Cashew Nüssen
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Gurken – Tomatensalat
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16 Würstchen (Merguez und Kalbfleischwürstchen) – die Würste waren der Renner, wirklich mal ein ganz anderer Geschmack
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Rinderhüftsteaks
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Hähnchenbrustfilets
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Schweinerückensteaks
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Schweinenackensteaks
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Mango-Joghurt Dip
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Smoky Daves fruchtige Grillsoße
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Neben dem kompletten Inhalt habe ich noch dazu gemacht (Grillreste, vor allem Salate gehen auch später noch als Resteessen):
Tomate-Mozzarella, Kartoffelsalat, eine Freundin brachte grünen Salat mit, Knabbereien, Brownies und der Renner: Wassermelone
Unser Lieblingsgetränk im Freundeskreis, was niemals fehlen darf:gekühltes Becks Lemon. Nicht so schwer wie Bier, aber auch keine schnöde Limo. Am Abend wurde dann für die Herren der Whiskey und für die Mädels der Wein ausgepackt
Wer Interesse an Kochzauber bekommen hat
MitINNENAUSSEN10
Bekommt ihr 10€ Rabatt auf die erste Bestellung im Shop
Die hier vorgestellte Grillbox für 8-10 Personen kostet 109€
Die kleinere Box für etwa 4 Personen gibt es für 59€
Hier der direkte LinkFür mich und meine 6 Gäste war klar: sehr gelungener Grillabend. Die Rezepte waren sehr schmackhaft. Die Produkte generell durch die Bank weg frisch. Die Zusammenstellung der Marinaden war sehr kreativ, aber nicht abgehoben oder allzu exotisch. Ich hätte die zusätzlichen Salate gar nicht gebraucht, weil die Mengen so extrem großzügig berrechnet waren, dass von allem, bis auf das Fleisch, etwas übrig blieb.
Ich danke Kochzauber für diesen zauberhaften Grillabend mit sehr leckerem, weichen zarten Fleisch und dem Wow-Effekt. Denn für solch ein umfangreiches Grillen und den Einkauf, das Stöbern und Rezepte zusammensuchen waren wir alle zu faul (O-Ton Gäste).
Übrigens: letztes Jahr gab es zu Weihnachten eine Plätzchenbox, leider viel zu spät entdeckt. Eventuell dieses Jahr?Die Box wurde mir kostenlos zur Verfügung gestellt.
Das sieht so lecker aus. Das ist mal echt eine Überlegung wert.
Jaaaaaa Plätzchenbox, aber ich hoffe du informierst uns dann vorab damit wir die Möglichkeit haben sie auch noch zu bestellen^^.
LIebe Grüße
Hm … Ich finde die Vorstellung und das Konzept toll, allerdings ist Innen&Aussen doch ein Beautyblog oder? Natürlich ist es schön für Dich wenn Du so etwas testen kannst, aber meiner Meinung nach hat es nicht wirklich viel mit Deinem Blog zutun, erweckt dadurch den Eindruck ‚Weils halt gratis ist‘ und sollte deshalb eher Kochblogs vorbehalten sein …
Nichts für Ungut 🙂
Liebe Grüsse
Hi A., Innen von Innen&Aussen steht für Kochen/Backen usw:
„Desweiteren werde ich gelegentlich die Kreationen aus meiner 1.Küche zeigen. Ich beginne gerade erst mit Kochen, Backen und Zaubern, mein primäres Ziel ist es im Moment, dass es schmeckt. Kochen vertritt das Innen in meinem Blog.“
aus https://www.innenaussen.com/2008/07/willkommen-bei-der-paddy-ihr-sein-blog.html
LG Mr. InOut
Danke für die ausführliche Antwort! Hiermit ziehe ich meine Bedenken zurück 😉
Ich war mir sehr sicher, dass Innen & Aussen für Essen & Kosmetik steht xD
Finde den Vorwurf aber auch so nicht sonderlich nett.
Mich würde interessieren welchen Teil meines Kommentars Du für nicht sehr nett hältst? Meiner Meinung nach hab ich es doch sehr sachlich formuliert?! Zudem war es kein Vorwurf, ich habe lediglich geschrieben, dass der Eindruck (bei mir) entstand …
Klar kann ich das erläutern, habe ja, eben wie du, auch nur meinen Eindruck geschrieben, und streiten will ich mich nicht 😉
[…] erweckt dadurch den Eindruck ‘Weils halt gratis ist’ und sollte deshalb eher Kochblogs vorbehalten sein …
Nichts für Ungut“
1. finde ich deine „Ansage“, dass solche Tests „den Kochblogs vorbehalten werden sein“ anmaßend
2. Ich gehe bei „Nichts für Ungut“ persönlich an die Decke, das finde ich ebenso anmaßend.
Daher mein Kommentar.
Das ist ja echt eine tolle Idee! Bin sehr neugierig auf die Box.
Das sieht ja mal richtig gut aus! Die Brownies aber auch. 🙂 lg Lena
Oh, das sieht ja unglaublich toll aus! Und für 59€ bei vier Personen ist es auch echt günstig! Tolle Idee!
Sieht sehr lecker aus, der Nudelsalat hört sich auch total gut an. Aber 109 Euro ist natürlich auch ein Wort… 🙂
Oh – und schicke Schürze hast Du da :-)))
Das gab ja ein richtig reichhaltiges und vielseitiges Mahl und richtig lecker sieht es auch aus! Wenn ich richtig gerechnet habe, hättet ihr keine 20€ pro Person ausgegeben, wenn man auswärts vom Grill isst ist man schnell mit 20€ dabei. Also absolut angemessen, ihr scheint ja auch satt geworden zu sein. 🙂
ich habe Hungeeeeeer 🙁
Leeeecker, es gibt nichts besseres als gegrillten Mais 😀
Die Kochzauber Plätzchenbox hatte ich im letzten Jahr und war wirklich zufrieden 🙂 http://sarahs-torten.blogspot.de/2012/12/im-test-die-adventszauber-box-verlosung.html
Wow, das sieht alles so wahnsinnig lecker aus!! Und eine Plätzchenbox zu Weihnachten klingt ja so himmlisch, da muss ich dann unbedingt dran denken, wenn es dann soweit ist! 🙂
Das sieht fantastisch aus,mal ein anderer Grillabend als üblich (irgendwie macht man ja meist nur die klassiker)!
Das Wetter ist ja gerade passend zum Grillen!
LG Birgit
ich finde das ehrlich gesagt nicht so außergewöhnlich, sondern eben genau das sind doch die grillklassiker heutzutage. also kreativ geht anders.
schlecht finde ich es keineswegs, aber eben nix besonderes.
mir persönlich würden noch fisch und meeresfrüchte sowie mehr vegetarische alternativen fehlen für einen richtig runden grillabend und halt selbst gemachte marinaden, spieße usw.
Hi, ich habe das Fleisch nach den Marinade-Rezepten vorbereitet gehabt. Das Hünchen wurde z.B. in eine Mango Chutney/Joghurt Marinade über die Nacht eingelegt. Ich fand es schon etwas „exotisch“. Das Fleisch war super lecker. Normalerweise mariniere ich das Fleisch mit den „üblichen“ Marinaden, jedoch hätte ich mir nie Joghurt mit Mango Chutney vorstellen können (ich war da schon etwas skeptisch bei der Zubereitung 🙂 ).
Zum Fleisch essen wir sehr gerne Fetakäse in Folie oder Zuchini-Streifen jeweils vom Grill und als Fisch kommt meistens Dorade (Goldbrasse) oder Lachs auf den Grill.
Das sieht alles richtig gut aus!
Und den Preis finde ich für die Menge (und anscheinend auch Qualität) mehr als gerechtfertigt.
Vor großen Runden ist das ja immer so eine Sache, Überlegen, Einkaufen, nichts vergessen..
Ich kann mir gut vorstellen, auf Kochzauber zurückzugreifen, wenn das nächste große Grillen ansteht!
Liebe Grüße.
Achja heiße Schürze 😀
Ich bekomme die du & ich jede Woche und bin immer restlos begeistert. Ist schon sehr praktisch!
Ich bin mir nicht so sicher, ob ich bereit wäre 109€ dafür auszugeben. Ich finde nicht, dass die Sachen, die darin waren so besonders sind, dass man sie im Supermarkt/Metzger nicht günstiger bekommen würde. Wer aber keine Zeit hat zum Einkaufen oder einfach zu faul ist, für den ist die Box bestimmt eine tolle Alternative. 😉
Liebe Grüße
Selina
Joah, nette Idee, trifft aber nicht meinen Geschmack.
Soll keine böse Kritik sein, schließlich hattet ihr Spaß am Grillen und das ist die Hauptsache! 🙂
Ich (und ich spreche hier für mich persönlich) finde die Sachen nicht exotisch und kaufe sowieso lieber regionales Gemüse ein, und versuche möglichst viel selbst zu machen (ja, auch das geht trotz full-time beschäftigung). Kreativ und exotisch ist für mich was anderes.
Aber wie gesagt: ihr hattet Spaß und das ist auch gut so 🙂
Verstehe ich das richtig, dass hier 32 Portionen Fleisch für 6 Personen geliefert wurden???
Ich schreie bald, wenn weiter diese Kochboxen zu sehen sind. 😀
Jetzt nicht auf dich bezogen Paddy, sondern generell. Ich. Kann. Es. Nicht. Mehr. Sehen.
Gerade für solche (Grill)Abende mit Freunden gehört für mich das Überlegen von Rezepten und das anschließende Einkaufen zur Vorbereitung und Vorfreude dazu (Freund A mochte beim letzten Mal dies so gerne, Freund B steht auf das etc.). Da möchte ich keine vorgefertigen Pakete geschickt bekommen. Ich grille Merguez wenn ich darauf Bock habe, nicht wenn der Boxenversand es auf dem Plan hatte. Und meist sind doch die beim Metzger spontan gekauften, weil lecker aussehende Produkte, die besten des Abends. Dieser „Zauber“ wird mit diesen Boxen komplett gekillt.
Und für Walnuss Ciabatta und Schafskäse gibts keinen Applaus von mir, dass gibts in jedem Edeka. Bei solchen Würzmischungen bin ich auch eher skeptisch und rühre sie lieber selbst an. Näää, in diesem Leben werden die Foodboxen und ich sicher keine Freunde mehr.
du hast doch selbst auf deinem blog die tasty-box vorgestellt.
aber bei anderen ist es dann nicht in ordnung und man kann keine boxen mehr sehen….
Vor anderthalb Jahren (!) einmalig ausprobiert. Danach nie wieder.
Ich finde die Idee der Kochboxen klasse. Gerade wenn man viel arbeitet und immer erst spät nach Hause kommt, hat man oft keine Lust mehr einkaufen zu gehen. Und das Gemüse und Obst ist meist auch schon relativ „ausgesucht“ um diese Uhrzeit.
Natürlich gehört vorbereiten, kreativ sein, einkaufen usw. auch dazu, aber ab und zu würde ich mich freuen, wenn ich abends nach nach Hause komme und mir einfach mal keine Gedanken mehr machen muss, sondern in die Box gucke und das Gericht koche.
Für jeden Tag wäre es keine Möglichkeit für mich, weil ich auch gerne viel ausprobiere oder slebst Gerichte zusammen stelle, mich im Laden inspirieren lasse usw. aber für ab und zu halte ich es für eine tolle Möglichkeit.
Und nun muss ich dort endlich auch mal bestellen 🙂
Das sieht schon alles recht lecker aus und toll ist, dass man nicht noch die Zutaten besorgen muss. Da lernt man auch einmal andere Gewürze kennen, die man sonst vielleicht nie benutzen würde.